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​莫斯利自然科學

高中三年級下學期  選修化學V 有機化學與應用科技 課程內容

第一章 有機化合物一
1-1飽和烴  (影片:69分鐘)                     
      烴化合物的分類              
      有機化合物的特徵            
      鏈狀烷烴(石臘烴)與環烷烴    
      烷烴的性質           
1-2不飽和烴   (影片:30分鐘)                      
      烯烴                      
      炔烴                        
      由H原子數目判斷可能結構   
1-3烴的命名   (影片:73分鐘)                      
     鏈狀烷烴的命名            
      環烷烴的命名                
      烯烴與環烯烴的命名       
      炔烴的命名             
1-4異構物   (影片:136分鐘)                       
      烷的異構物                 
      烯的異構物             
1-5芳香烴  (影片:38分鐘)                         
      芳香烴的定義            
      芳香烴的命名                
      芳香烴的異構物            
      苯與其他芳香烴的性質 
1-6官能基化合物  (影片:170分鐘)                   
      官能基                      
      有機鹵化烴                 
      醇類                      
      醚類                      
      酚類                      
      醛與酮                      
      羧酸與酯                
      胺類                     
      醯胺類                      
      實驗: 有機物的一般性質 (影片:11分鐘)    

第二章 有機化合物二

2-1有機化合物的組成  (影片:64分鐘) 

        燃燒分析法                         

        價鍵原理                       

        推論最可能的結構             

        官能基                     

 2-2烴與有機鹵化物  (影片:130分鐘) 

        烷烴的反應                  

        烯烴的反應                 

        炔烴的反應                  

        芳香烴的反應             

        有機鹵化物                

2-3醇、醚、酚  (影片:80分鐘) 

        醇類                       

        醚類                      

        酚類                      

2-4醛與酮  (影片:60分鐘)      

        醛與酮的相同點             

        醛與酮製備與反應          

2-5羧酸與酯  (影片:73分鐘)     

        羧酸                     

        酯類                       

2-6胺與醯胺   (影片:53分鐘)    

        胺類                      

        醯胺類                   

 2-7有機物檢驗總整理   (影片:30分鐘)            

       實驗 烴類化合物與順反異構物(影片:20分鐘)          

       實驗 醇、醛、酮的性質(影片:13分鐘)                

       實驗 阿司匹靈的合成 (影片:18分鐘)               

第三章 聚合物
3-1聚合物的分類與性質  (影片:36分鐘)
    聚合物的分類               
    聚合物的性質                                      
3-2日常生活中的聚合物  (影片:36分鐘)         
    塑膠                      
    橡膠                               
    合成纖維                                      
3-3生物體中的大分子  (影片:107分鐘) 
    醣類                      
    蛋白質                              
    酶                                 
    核酸                                
    實驗:耐綸的製備  (影片:9分鐘) 


第四章 化學與化工
4-1先進材料  (影片:67分鐘)
    奈米材料                                 
    奈米碳管                                  
    超導材料                   
    液晶                        
    有機發光二極體              
    導電聚乙炔                
4-2化學工業與永續發展  (影片:47分鐘)         
空氣的汙染與防治          
水源的汙染與防治          
土壤的汙染與防治           
化學與化工對環境永續發展   
實驗: 界面活性劑的效應  (影片:15分鐘)
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